„Comparing the Fruit“
Die DISTIL in London ist Europas einzige Messe, die sich ausschliesslich mit Spirituosen befasst. Bereits zum zweiten Mal fand die Messe, zeitgleich mit der London International Wine Fair statt. Von der International Wine & Spirits Competition eingeladen, durfte ich am Mittwoch Mittag einen Vortrag zum Thema „Comparing the Fruit“ halten:
„The IWSC has a strong spirits section including a wide range of quality products from more than 70 producing countries. Fruit Spirits categories are wide and varied. For this section at Distil we are pleased to introduce one of our specialist judges, Arthur Nägele of the Spirituosenakademie Ltd who will be running a session entitled ‚Comparing the Fruit‘ – a look at fruit spirits distillations and how the styles vary according to the ingredient and the country.“
Bereits am Dienstag, dem Start der Messe, war ich dem Kollegen Richard Paterson behilflich, seinen Vortrag vorzubereiten. Einen Auftritt des White & Mackay Masterblenders darf man sich nicht entgehen lassen – ein wahrer Klassiker und für „Anfänger“ eine volle Kiste mit Ideen…
