Das Hotel Walzenhausen bietet am Wochenende des 10./11. November 2012 ein hochprozentiges Wochenende, durch das Programm darf ich Sie führen! Grappa – vom einfachen Bauernschnaps zum angesagten Kultgetränk! Grappa, wer kennt Ihn nicht. Ein Destillat aus Traubentrestern das ausschliesslich in Italien und dem angrenzenden Tessin hergestellt werden darf. Erstmals 1451 namentlich erwähnt, als ein piemontesischer…
Concours Mondial de Bruxelles in Portugal dieses Wochenende
Als Verkoster ist man überrascht, schon VOR einer Prämierung eine Presseaussendung zu erhalten. Vielleicht will man uns damit klar machen, WAS für ein Wochenende bevor steht! Ich werde Euch via Facebook auf dem Laufenden halten! Zum 19. Concours Mondial de Bruxelles wurden fast 8.400 Weine und Spirituosen aus der ganzen Welteingereicht. Die Verkostung findet dieses…
An der 1. Schweizer Schnapsmeisterschaft siegten die Exoten
An der 1. Schweizer Schnapsmeisterschaft standen erstmals Exoten dem Stockerl: Himbeere, Kartoffel, Absinth. Sie machen deutlich, dass das Angebot an einheimisch Gebranntem an Facetten gewonnen hat.
Destillata verkündet die Sieger 2012
187 Betriebe aus 10 Nationen ( Argentinien, Deutschland, Italien, Namibia, Niederlande, Schweden, Schweiz, Slowakei, Ungarn und Österreich ) beteiligten sich an der Destillata-Prämierung bester Spirituosen 2012 und mit 1662 eingreichten Produkten konnte ein Rekordjahr verzeichnet werden. Mehr als 300 internationaler Gäste waren bei der Destillata Gala im Salzlager Hall in Tirol anwesend als verkündet wurde:…
World Spirits Award kürt Sieger 2012
Mehr Produkte, mehr Kategorien, mehr Destillerien, mehr Länder, mehr Medaillen, mehr Spirits of the Year, mehr Awards – und mehr Erfolg: Das ist die Bilanz des WSA 2012. Die neunte Auflage der hochwertigen Prämierung und Ausstellung hat Wolfram Ortner auf der GAST in Klagenfurt vom 11. bis 14. März 2012 erfolgreich durchgeführt. Erstmals in der…
Jim Murray’s Whisky Bible 2012 ist erschienen!
Old Pulteney wird zum „World Whisky of the year“ 2012 gekrönt Die nördlichste Destillerie auf dem britischen Festland und eine der Entlegensten in ganz Schottland hat den begehrten Titel „World Whisky of the Year“ in der 2012 Ausgabe der „Jim Murrays Whisky Bible“ gewonnen. Die Pulteney Brennerei in Wick, Caithness, erzielte einen Rekord – das…
Reisebericht Schottland & Besuch bei Edradour
Im Juni, genauer gesagt über Pfingsten, fand die Whiskyreise die ich für die Edelbrandsommeliers, Whiskyliebhaber und Kunden der Firma „vom Fass“ organisiert hatte statt. 22 Personen umfasste das enthusiastische Grüppchen und es waren drei tolle Tage in Schottland – auch wenn das Wetter typisch schottisch war und alle Jahreszeiten an einem Tag zu finden waren….
International Wine & Spirits Competition 2011
Wie jedes Jahr war es Anfang Juni wiedereinmal so weit, eine Woche England für die Spirituosenverkostung der International Wine & Spirits Competition. 2011 war ein sehr gutes Jahr für die Spirituosenseite der Prämierung, die Kategorie „Fruitspirits“ verzeichnete einen Zuwachs an Proben um rund 250 %! Die Verkostung der Proben erfolgt bei der IWSC in einem…
Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2011 in Neustadt
Der Internationale Spirituosen Wettbewerb ISW wurde 2004 von der Weinakademie MUNDUS VINI in Neustadt a. d. Weinstraße ins Leben gerufen mit dem Ziel, die Position der Spirituose zu festigen und ihr neue Impulse zu geben. Bei der Prüfung der Spirituosen wird ein strenges Muster eingehalten. Einer Bewertung der Farbe und Klarheit folgt die Beurteilung der…
Concours Mondial de Bruxelles 2011 in Luxemburg
7 386 Weine und Spirituosen aus 50 Ländern standen beim 18. „Concours mondial de Bruxelles“, der in der LuxExpo ausgetragen wurde, zur Verkostung bereit. Von den insgesamt 2 145 vergebenen Medaillen blieben 42 Medaillen in Luxemburg: sieben Gold- und 22 Silbermedaillen bei den Weinen sowie fünf Gold- und acht Silbermedaillen bei den Spirituosen. Luxemburg reichte…