Kundenstimmen
Von Oktober bis Februar durfte ich die Verkoster / Jury der Vorarlberger Landesprämierung in Vorarlberg für Edelbrände & Liköre, aber auch Obstwein/Fruchtsaft/Essig trainieren. Das Training der hochprozentigen Gruppe fand im Rahmen eines LFI-Kurses statt. Nun ist es ja so, dass nicht nur Teilnehmer ihre Noten erhalten, sondern auch die Trainer von Ihren “Schützlingen”. Das Feedback der Teilnehmer-Auswertung hat mich unglaublich gefreut.
Danke an alle Teilnehmer und auf ein Neues im Herbst…
Arthur Nägele hat bei uns ein Grappa-Seminar geleitet. Das Seminar war ein voller Erfolg und die Teilnehmer waren begeis-tert. Er versteht sein Handwerk und weiss, wie man Theorie und Verkostung auf angenehme Weise in Einklang bringt. Weitere Seminare und Degustationen unter seiner Leitung sind bereits in Planung.
Vor 3 Jahren begannen wir auf unserem spezialisierten Steinobstbaubetrieb mit der Likör und Vieille Prune Herstellung. Arthur Nägele hat uns durch den spannenden und bereichernden Prozess der Rezepturfindung, vom Ansatz über das Verkosten bis zum Vergleichen begleitet. Die Zusammenarbeit mit Arthur Nägele hat sich bewährt und hat uns den erfolgreichen Markteintritt ermöglicht.
Kompetent, fundiert und erfahren – so haben wir Arthur Nägele kennengelernt. Er hat uns beim Ausbau unseres Spirituosen-sortiments tatkräftlig unterstützt.
Ich habe Arthur Nägele mit der Verkostungsleitung für den Best of BIO Spirits Award 2009 beauftragt. Die Zusammenarbeit mit ihm ist professionell und macht enorm Spass. Die Ergebnis-se der Verkostung sind präzise und nachvollziehbar. Ich freue mich auf weitere gemeinsame Projekte.
Einführung in die Welt der Edelbrände, 6. November 2009 in Gaissau:
Es war für mich, für das Büchereiteam aber auch für alle anderen Teilnehmer ein toller Abend. Du hast mit Professionalität gemixt mit Charme und Witz überzeugt. Kompliment!
WSET Level 2 Spirits als Teil des Edelbrandsommelier Vorarlberg:
Toller Kurs, keine Frage, so was macht Mann nicht alle Tage, drum mach ich’s kurz, es wahr Suuoper .
WSET Level 2 Spirits als Teil des Edelbrandsommelier Vorarlberg:
Hat mir sehr gut gefallen, sehr interessant gestaltet!
WSET Level 2 Spirits als Teil des Edelbrandsommelier Vorarlberg:
Der Kurstag wurde von Dir toll in Vortrag und Praxis unterteilt. Ich bin begeistert!
WSET Level 2 Spirits als Teil des Edelbrandsommelier Vorarlberg:
Leicht verständlich erklärt, Praxis bezogen , lokere Atmosphäre, offen und witzig , vorallem Praxis tauglich!