Monats-Archive: April 2009

Concours Mondial des Bruxelles


Der Concours Mondial de Bruxelles fand in diesem Jahr im spanischen Valencia statt. Dort verkosteten Ende April 2009 mehr als 200 Juroren 6.289 Weine und Spirituosen aus 54 Ländern. Mit dabei auch Arthur Nägele, der die Spirituosenverkoster tatkräftig unterstütze.

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plaisir culinaire

Eine neue Kursreihe für alle die mehr als nur degustieren wollen: “plaisir culinaire”

arn_webfoto109.jpg“Der Wein ist von allen Getränken das liebenswerteste…”, schwärmte der legendäre französische Feinschmecker Brillat-Savarin vor rund zweihundert Jahren. Der poetische Gourmet wusste auch, dass der Rebensaft nicht… Weiterlesen

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