plaisir culinaire
plaisir culinaire: Grillieren & Wein kombinieren
Eines vom Besten was der Sommer zu bieten hat ist das Grillieren!
Sie kennen das, der Geruch eines Grillabends prägt sich unvergesslich in unser Bewusstwein: der Duft der gühenden Kohle, die unverwechselbaren Aromen des gegarten Fleisches, die Gerüche von grilliertem… Weiterlesen
plaisir culinaire
Eine neue Kursreihe für alle die mehr als nur degustieren wollen: “plaisir culinaire”
“Der Wein ist von allen Getränken das liebenswerteste…”, schwärmte der legendäre französische Feinschmecker Brillat-Savarin vor rund zweihundert Jahren. Der poetische Gourmet wusste auch, dass der Rebensaft nicht… Weiterlesen
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